Zwischen 24. und 31. Mai 2013 macht die GenussHauptstadt Graz ihrem Namen alle Ehre: Beim GenussSpektakel unter der Federführung von „Graz Tourismus“ werden rund 40 Kulinarik-Events zeitlich gebündelt mit dem Ziel, Feinschmecker in Graz ebenso zum Kommen anzuregen wie Gourmets aus ganz Österreich und dem benachbarten Ausland. Auch die GENUSS REGION ÖSTERREICH hat dabei ihren Auftritt: Am Freitag, 24. und am Samstag, 25. Mai 2013 präsentiert sich Österreichs wichtigste Kulinarik-Initiative mit dem GenussReigen am Grazer Hauptplatz und beherbergt dabei auch die glanzvolle Eröffnung des Veranstaltungsreigens.

Die geplante Saatgutverordnung der EU wird heftig kritisiert. Der Entwurf sieht vor, dass künftig jedes Saatgut für Obst, Gemüse und Getreide von der EU zugelassen werden muss. Da viele alte und seltene Sorten die strengeren Kriterien nicht erfüllen können, steht die Vielfalt der Pflanzen auf dem Spiel. Lesen Sie hier das offizielle Statement von Obfrau Margareta Reichsthaler zur Saatgut-Verordnung der EU:

Am BÖG-Kongress (Beste Österreichische Gastlichkeit) im April stellten sich die 21 Finalisten des Wettbewerbs ÖSTERREICH MENÜ 2013 einer aus internationalen Starköchen besetzten Fachjury. In den je 7 Kategorien gelang es nur den teilnehmenden GenussWirten, mit ihren kulinarischen Kreationen die hohen Anforderungen der Fachjury zu erfüllen. Die triumphierenden GenussWirte wurden vom BÖG-Präsident persönlich im Rahmen eines eleganten Gala-Abends geehrt.

Das Team vom Genussland Kärnten kann mit dem Biohotel Alpengasthof Wolfgruber auf der Koralpe als Lizenzpartner den ersten voll zertifizierten BIO-GenussWirt in Österreich willkommen heißen. Mit dem Gastrozertifikat „GenussWirt Kärnten“ in Verbindung mit der BIO-Zertifizierung wird erstmals die Spitze der Vorgaben erreicht – regionale Produkte zu 100% in Bioqualität.