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Verein GENUSS REGION ÖSTERREICH

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Regionale Lebensmittel als Vision

"Ich verfolge  eine klare Vision für unser Land: ein lebenswertes Österreich. Darum setze ich mich mit voller Kraft für sichere, qualitativ hochwertige, leistbare Lebensmittel ein. Am besten aus der Region für die Region."

News

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Produkt der Woche 38 - Käferbohne in der Dose

Schon lange in unseren Breiten bekannt, erfreut sich die Käferbohne großer Beliebtheit. In Salaten, Eintöpfen oder als einfache Beilage kann sie vielseitig eingesetzt werden und ist reich an Vitamin B und Eiweiß. In der vorgekochten Version in der Dose, wird sie auch für spontane Genießer zugänglich. Die Familie Hirschmann verarbeitet die Käferbohne aus der GenussRegion Steirische Käferbohne g.U. mit viel Liebe und Humor. Aber lesen Sie doch selbst...

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Produkt der Woche 37 - Zwiebelchips

Chips aus Kartoffeln, oder sogar Karotten, kennen die meisten schon. Aber Zwiebelchips sind für viele sicher neu. Die heißluftgetrockneten Zwiebelchips von Gerhard Eigners Zwiebelmanufaktur in der GenussRegion Laaer Zwiebel bieten eine willkommene Abwechslung in der Küche und als gesunden Snack. Auch für die, die auf ihre Linie achten, sind Zwiebelchips eine tolle Abwechslung, sie sind eine völlig fettfreie Knabberei. Aber lesen Sie doch selbst…

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Die Weizer Schafbauern eröffnern ihre gläserne Schafkäse-Manufaktur

Wenn sich Innovation und Tradition die Hand reichen, dann entstehen neue Wege. Das beweisen die Weizer Schafbauern aus der GenussRegion Weizer Berglamm & Schaf mit der Errichtung ihrer gläsernen Schafkäse-Manufaktur. Am 23. September 2017 findet die offizielle Eröffnung der Schaukäserei und Schafmilch-Erlebniswelt statt.

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Hurra, die HerbstGenussWochen sind wieder da!

Wenn der Herbst die Blätter langsam bunt färbt und das heimische Obst und Gemüse geerntet wird, laden die österreichischen GenussWirte von 16. September bis 08. Oktober 2017 zu den HerbstGenussWochen ein.