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Verein GENUSS REGION ÖSTERREICH

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Regionale Lebensmittel als Vision

"Ich verfolge  eine klare Vision für unser Land: ein lebenswertes Österreich. Darum setze ich mich mit voller Kraft für sichere, qualitativ hochwertige, leistbare Lebensmittel ein. Am besten aus der Region für die Region."

News

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Bundesminister Rupprechter und GENUSS REGION ÖSTERREICH zeichnen MostPioniere aus

Die GENUSS REGION ÖSTERREICH stellt in den kommenden Monaten den Most und dessen ProduzentInnen in den Mittelpunkt ihrer Kommunikation. Der Startschuss dazu fand am gestrigen Mittwoch in der Wiener Hofburg statt. Bundesminister Andrä Rupprechter will in den kommenden Monaten mit gezielten Aktivitäten zu einer Renaissance des Kultgetränks beitragen.

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Genuss in Hülle und Fülle – der neue GenussGutschein

„Genuss aus den Gärten“ der Oststeiermark und dem Thermenland Steiermark

Nicht ohne Grund wird die Oststeiermark auch „der Garten Österreichs“ genannt. Denn in kaum einer anderen Region in Österreich gibt es einen derartigen Reichtum an regionsspezifischen Natur- und Kulturlandschaften. Dort gedeihen die unterschiedlichsten Rohstoffe besonders gut und ermöglichen eine Weiterverarbeitung zu unvergleichlichen Produkten in höchster Qualität. Die Spezialitäten der GenussRegionen Steirischer Vulkanland Schinken, Oststeirischer Apfel, Pöllauer Hirschbirne, Steirisches Kürbiskernöl g.g.A., Weizer Berglamm und Südoststeirische Käferbohne wachsen, gedeihen und entstehen in der Region, wo sie auch weiterverarbeitet werden, ganz ohne lange Transportwege oder Zwischenstationen.

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Degustation exklusiver Hauben-Rezepte mit dem Trendgetränk Most

Geschmackvoller Start in die Most-Saison im niederösterreichischen Schlosspark

Mauerbach Wien, 20. März 2014 – Dass Most nicht nur perfekt zum Trinken, sondern auch eine ideale Abrundung für Speisen ist, zeigte sich gestern im niederösterreichischen GenussWirt und von Gault Millau prämierten Restaurants Schlosspark Mauerbach: Haubenkoch und Küchenchef Robert Letz zauberte ein vielfältiges Best-of mit dem heimischen Kult-Klassiker Most. Verkostet wurden dabei die exklusiv für die GENUSS REGION ÖSTERREICH kreierten Rezepte, die neben einem innovativen Most-Cocktail auch von salzig bis süß reichten. Das Schaukochen mit anschließender Verkostung fand im geschmackvollen Ambiente des mehrfach prämierten GenussWirts und Restaurants Schlosspark Mauerbach statt.

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Wein, Wild & Tourismus aus dem Weinviertel

Mit rund 3.000 Gästen startete am 11. März 2014 die traditionelle Verkostungstour des Weinviertel DAC in den prachtvollen Räumlichkeiten der Wiener Hofburg - und mit dabei waren die Weinviertler GenussRegionen. Zum klassisch und frisch-fruchtigen Jahrgang 2013 wurden die Gäste mit regionalen Köstlichkeiten aus dem Weinviertel vewöhnt. Einer der Höhepunkte des Abends war die Wildprämierung LEPUS 2013, bei der sich besonders Produkte aus der GenussRegion Weinviertler Wild erfolgreich zeigten.