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Verein GENUSS REGION ÖSTERREICH

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Regionale Lebensmittel als Vision

"Ich verfolge  eine klare Vision für unser Land: ein lebenswertes Österreich. Darum setze ich mich mit voller Kraft für sichere, qualitativ hochwertige, leistbare Lebensmittel ein. Am besten aus der Region für die Region."

News

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Fruchtig, spritzig, leicht – der Pöllauer Hirschbirn Cider liegt voll im Trend

Als am 14. August am Abend im Seminarhotel Retter der Pöllauer Hirschbirn Cider präsentiert wurde, konnte einmal mehr bewiesen werden, dass sich traditionelle Produkte aus der Region und Innovation perfekt miteinander verbinden lassen. Mit seiner hellgelben, goldigen Farbe ist der aromatische Cider mit seinem fruchtigen Geschmack und dem Duft nach reifen Birnen ein wahrer Genuss. Gut gekühlt ist das prickelnde Getränk aus Birnensaft und Birnenmost, mit einem niedrigen Alkoholgehalt von 4,5 vol.%, ein erfrischendes Sommergetränk für naturbewusste GenießerInnen.

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Köstliche LandSCHAFten in den GenussRegionen Osttiroler Berglamm & Osttiroler Kartoffel

Die Köstlichen LandSCHAFten locken vom 15. August bis 12. Oktober 2014 mit attraktiven Arrangements und kulinarischen Schmankerln von unseren Osttiroler GenussWirten. Daneben finden zahlreiche Veranstaltungen rund ums Berglamm und die Kartoffel in Osttirol statt.

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Die spannenden Seiten der Pöllauer Hirschbirne

Tauchen Sie ein in die Vielfältigkeit der GenussRegion Pöllauer Hirschbirne! Im Naturpark Pöllauer Tal können Sie die spannenden Seiten der edlen Frucht von der Blüte im März bis zur Erntezeit im Oktober entdecken und erleben.

Das Projekt Hirschbirn Hirsch'n führt Sie durch eine einzigartige Kulturlandschaft mit Streuobstwiesen zu regionalen Bauern, Produzenten und Gastronomen. An sieben Orten erwarten Sie außergewöhnliche Einblicke, spannende Geschichten, originelle Erlebnisstationen und herzliche Menschen.

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Most auf der Überholspur - Falstaff bewertet Qualitätsmoste aus der GenussRegion Mostviertler Mostbirn

Seit Jänner 2014 dürfen geprüfte Most-Produkte die Bezeichnung "Qualitätsmost" tragen. Wie beim Wein werden staatliche Prüfnummern durch zuständige Kommissionen in Klosterneuburg bzw. Eisenstadt vergeben.

 

Die Falstaff-Redaktion hat die besten 2013er-Moste aus der GenussRegion Mostviertler Mostbirn getestet und konnte das hohe Niveau der Qualitätsmoste bestätigen.