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Verein GENUSS REGION ÖSTERREICH

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Tel.: 01 / 403 403 4
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Regionale Lebensmittel als Vision

"Ich verfolge  eine klare Vision für unser Land: ein lebenswertes Österreich. Darum setze ich mich mit voller Kraft für sichere, qualitativ hochwertige, leistbare Lebensmittel ein. Am besten aus der Region für die Region."

News

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Produkt der Woche 3 - eis.birne Birnensüßwein

Fruchtig, süß und originell - die eis.birne! Ein Genuss für alle Süßwein-Liebhaber! Birnensaft von uralten Mostbirnenbäumen aus der GenussRegion Mostviertler Mostbirn wird im Winter gefroren. Aroma, Süße und Frische der Mostbirnen werden dadurch zu einem Sechstel der ursprünglichen Menge konzentriert. Dieser köstliche Saft wird vergoren und hat 9 % Alkohol, viel Restzucker, frische Säure und lebendige Gerbstoffe am Gaumen.  Passt wunderbar zu fruchtigen Desserts, kräftigen Käsesorten, ausgefallenen Salaten mit Fruchtanteilen, oder einfach Solo.

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Petition: Regionale Dynamik statt zentrale Bürokratie! - Unterschreiben auch Sie!

Seit Bekanntwerden der Cluster-Entscheidung des Auswahlgremiums rund um das Landwirtschaftsministerium gegen die GENUSS REGION ÖSTERREICH sind die Mitglieder unserer Initiative noch enger zusammengerückt. Außer Frage steht: GENUSS REGION ÖSTERREICH muss weitergehen!

Wir haben so vieles gemeinsam aufgebaut, so viel gemeinsam erarbeitet und auch viele großartige Erfolge erzielen können. Das dürfen wir uns nicht wegnehmen lassen!

Wer sich der Basisarbeit in den Regionen verbunden fühlt, die regionalen Produkte schätzt und dabei helfen möchte, die GenussRegionen bei ihrem Vorhaben „Regional statt fremdbestimmt“ zu unterstützen, kann unter folgendem Link die Petition dafür unterzeichnen: www.openpetition.eu/at/

Sie können auch das Formular ausfüllen bzw. in Ihrem Umfeld Unterschriften in Papierform sammeln und an uns per email oder Post übermitteln.

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Produkt der Woche 50 - Austrian Burger

Saftig, zart und würzig kommt es daher - unser Produkt der Woche 50. Ob rauchig vom Grill oder zart gegart - diese Burger werden Sie umhauen! Das Fleisch für die Austrian Burger stammt von Rindern der GenussRegion Pinzgauer Rind, welche im Betrieb selbst geschlachtet werden. Es wird bestes Rindfleisch als Grundzutat verwendet. Durch hinzufügen einer speziellen Würzmischung werden diese Burger zu einem kulinarischen Gaumenschmaus.

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Produkt der Woche 49 - Dinkelspirelli

Diese Woche präsentiert sich Vorarlberg von seiner gesunden Seite. - Probieren sie die regionalen Nudeln vom Martinshof!

Martinshof Dinkelspirelli werden direkt auf dem Martinshof hergestellt. Die Familie verwendet ausschließlich regionale Zutaten und bekam so auch das Gütesiegel Gutes aus meiner Region. Es werden nur reines Vorarlberger Ur-Dinkelmehl und 6 frisch aufgeschlagene Martinshof Freilandeier pro Kilogramm Nudeln verwendet.