Region Alpbachtal

Umrahmt von den höchsten Bergen der Kitzbüheler Alpen, inmitten einer
zauberhaften Kulturlandschaft liegt das Alpbachtal. Jahrhundertlange
Tradition mit naturschonender Bewirtschaftung der hochsensiblen
Berglandschaft mit einer besonders artenreichen Flora bilden die Grundlage für bäuerliche Lebensmittel von reinster Qualität. Die reizvolle und gesunde Umwelt bietet ideale Urlaubsmöglichkeiten und ladet zum Verweilen ein.
 

Tiroler Heumilchregionen
Tirol liegt im Herzen der Alpen, einer Gebirgslandschaft mit atemberaubender Schönheit, Naturreservoirs und Kraftorten. Pfleger dieser Landschaft sind die Tiroler Bergbauern, die unsere wunderbare Kulturlandschaft erhalten
und prägen. Sie sind Garanten für die Herstellung von Lebensmitteln von hervorragender geschmacklicher Qualität. Die artgerechte Tierhaltung mit viel Auslauf in der freien Natur sowie Artenvielfalt an Kräutern und Gräsern bieten eine ausgezeichnete Grundlage für die besondere Qualität der Produkte. Diese Lebensmittel sind die Basis für eine gesunde, genussvolle Ernährung. Tiroler Bergbauer sind zu Recht Stolz auf ihre Milch- und Käsetradition und die Käserezepturen die sie seit Generationen pflegen.

04.10.2005, Lebensministerium III/4