Region

Schlierbach und seine Umgebung gehören zum OÖ Alpenvorland. Eine sanfte, hügelige Landschaft, die im Süden in die Gebirge der Alpen übergeht.
 
Rund um Schlierbach war man immer schon bemüht, neue Wege zu gehen.
So gibt es hier eine überdurchschnittlich hohe Anzahl an biologisch wirtschaftenden Betrieben. Eine Reihe von innovativen Landwirten haben ihre Betriebe zu Erlebnisbauernhöfen ausgebaut.
 
In Schlierbach ist man immer wieder bemüht, dem Konsumenten zu zeigen, wie bäuerliche und biologisch erzeugte Produkte hergestellt werden.
Beim Ausflugsservice der IGV kann man hierbei Erlebnisworkshops, z.B. für Likörerzeugung oder Brotbacken, buchen.
Ein besonders lustiges und lehrreiches Erlebnis ist die Kremstaler Landmatura. Hier lernt man in drei Stunden bäuerliche Fertigkeiten wie Sensen mähen, Kühe melken, Krapfen backen, Holz abschneiden u.v.m., erfährt viel über die Landwirtschaft rund um Schlierbach und bekommt zum Abschluss nach bestandener Prüfung das Landmaturazeugnis überreicht.
 
www.landmatura.at
http://ausflug.igv.at

In Österreich ist Schlierbach aber auch sehr bekannt für die bäuerliche und biologische Geflügelproduktion. Seit über 30 Jahren werden hier im Kremstal Geflügelspezialiäten und Eier erzeugt, die dann sowohl regional als auch in ganz Österreich verkauft werden.
 
Hinter der Produktion dieser kulinarischen Kostbarkeiten stehen auch starke Organisationen, die sich diesem Thema intensiv annehmen.

IGV – ARGE Huhn & Co Österreichs Ausbildungs- und Beratungsstelle für die Geflügelwirtschaft hat ihren Sitz in Schlierbach und betreut u.a. auch die Gemeinschaft „Österreichische Weidegans“ und die „ARGE OÖ und Salzburger Biomasthühnerhalter“. Über 1300 Geflügelbauern werden dabei jährlich von ARGE Huhn & Co weitergebildet. Die IGV – ARGE Huhn & Co hat ihren Sitz in der Landwirtschaftsschule Schlierbach und kooperiert mit dieser ebenfalls intensiv !   www.igv.at http://huhn.igv.at www.landwirtschaftsschule.at	Foto: IGV – ARGE Huhn & ... Foto: Landwirt...
Bio Austria Schlierbach Das Regionalbüro von Bio Austria Oberösterreich beschäftigt sich auch mit dem Thema Biogeflügel und betreut hierbei das Projekt „ARGE Schlierbacher Biotruthahn“.   www.bio-austria.at	Foto: Bio A...
Geflügel GmbH. Schlierbach   Die Geflügel GmbH. gehört zu den bedeutendsten Firmen in Österreichs Geflügellandschaft und hat als einziges Unternehmen Österreichs eine eigene Bioeierpackstelle. Darüber hinaus beschäftigt sich das Unternehmen mit der Erzeugung von Bruteiern für Mast- und Legetiere, mit der Brut von Lege- und Mastküken, mit der Aufzucht von Junghennen und Biojunghennen und neben der Vermarktung von Bioeiern auch mit der Vermarktung von Freiland- und Bodenhaltungseiern.   www.gefluegelgmbh-schlierbach.at www.bioeier.at	Foto: Geflügel GmbH. Sc...

   
Mehr Infos zu Schlierbach und Umgebung gibt es unter www.schlierbach.at !

08.08.2007,