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Sujet - Wiesenwienerwald Elsbeere - Elsbeerenfrüchte - Logo/GENUSS REGION ÖSTERREICH
Foto: Lebensministerium/...

Wiesenwienerwald Elsbeere

Die freistehenden und großkronigen Elsbeerbäume sind ein typisches Erscheinungsbild des Wiesenwienerwaldes.
Die Elsbeere ist eine bräunliche, bis daumennagelgroße Wildfrucht, welche im reifen Zustand weich wird und direkt vom Baum weg genossen werden kann. Sie schmeckt leicht säuerlich und entfaltet schließlich ein mandel-marzipanähnliches Aroma. Der Elsbeerebaum (Sorbus torminalis) findet sich in unserer Region – und das ist die Einzigartigkeit – freistehend auf Wiesen oder an Feldrainen, seltener am Waldrand, und wird hauptsächlich zur Fruchtnutzung herangezogen.
Er bietet beim Wandern im Wiesenwienerwald ein einmaliges und beeindruckendes Naturerlebnis. Zahlreiche Hütten und Ausflugsziele sowie die schnelle Erreichbarkeit von den nahen Großstädten St.Pölten und Wien finden bei den Ausflugstouristen großen Anklang.
Im Zentrum des Wiesenwienerwaldes liegt die Marktgemeinde Michelbach, sie ist der Sitz des Vereines zur Erhaltung, Pflege und Vermarktung der Elsbeere. Der Verein ernannte dieses Gebiet der Elsbeere zum “Elsbeerreich“
elsBeerReich
Foto: Verein zur Erhaltung, ...

 
Folgende Gemeinden bilden das Elsbeerreich:
 
Brand-Laaben, Kasten, Stössing, Michelbach, Pyhra, St.Veit an der Gölsen, Rohrbach an der Gölsen, Hainfeld, Ramsau, Innermanzing
 
Unser Tipp für Wanderfreunde:
Spezialführer von Bernhard Baumgartner
„Wandern im Wiesenwienerwald“
Naturfreunde Niederösterreich / St.Pölten
 
Information:
Verein zur Erhaltung, Pflege und Vermarktung der Elsbeere
Obmann:   Ing. Norbert Mayer
 Mayerhöfen 1
 3074 Michelbach
 e-mail: edelbrand@elsbeere.at  
 Tel: 02744/8256

01.08.2008, Lebensministerium III/4