Oberösterreichische Nachrichten vom 18. September 2006
Minister wirbt für unsere Reinanken
SALZBURG. Im Rahmen des traditionellen Ruperti-Kirtags in Salzburg hat VP-Landwirtschaftsminister Josef Pröll am Samstag die Salzkammergut-Reinanke als neue Spezialität der "Genuss Region Österreich" ausgezeichnet. Mit der Initiative "Genuss Region Österreich" will das Ministerium gemeinsam mit den Bundesländern und der Agrarmarkt Austria GmbH Konsumenten für urtypische heimische Qualitätsprodukte gewinnen. Dank der Reinanken weisen ab sofort Hinweisschilder auf überregionalen Straßen den Salzburger Teil des Salzkammerguts als "Genussregion" aus.
Reinanken sind laut Lebensministerium "ein wertvolles Nahrungsmittel und eines der letzten unverfälschten Naturprodukte." Für die Berufsfischer in den Salzkammergutseen ist die Reinanke der wichtigste Fangfisch - quasi der "Brotfisch".
Reinanken sind laut Lebensministerium "ein wertvolles Nahrungsmittel und eines der letzten unverfälschten Naturprodukte." Für die Berufsfischer in den Salzkammergutseen ist die Reinanke der wichtigste Fangfisch - quasi der "Brotfisch".
26.09.2006,

