"Raiffeisenzeitung" vom 27.03.2008

Bereits 120 Genuss Regionen in Österreich
Auf Initiative des österreichischen Landwirtschaftsministeriums wurde im Jahr 2005 die Auszeichnung der Genuss Regionen ins Leben gerufen. Mittlerweile gibt es 120 davon.

Ziel der Initiative ist es, mehr Bewusstsein für agrarische Leitprodukte zu schaffen. Nicht nur Kulturdenkmäler sondern auch unsere Esskulturdenkmäler werden durch eine besondere Beschilderung am Eingang der Regionen hervorgehoben.
Durch die Verknüpfung der Lebensmittel mit ihrem regionalen Ursprung wird der Zusammenhang zwischen Kulturlandschaft und Lebensmittelproduktion transparent gemacht und durch eine strategische Partnerschaft zwischen Landwirtschaft und Tourismus werden die Regionen Österreichs als kulinarische Urlaubsdestinationen etabliert.
http://www.genuss-region.at

27.03.2008,