271 Genuss Wirte laden erstmals zum HerbstGenuss!

Unter dem Motto HerbstGenuss „Im Internationalen Jahr des Erdapfels“ verwöhnen Sie vom 20. September bis 12. Oktober 2008 die Genuss Wirte aus ganz Österreich mit regionalen und saisonalen Spezialitäten aus der GENUSS REGION ÖSTERREICH.

Unter dem Motto HerbstGenuss „Im Internationalen Jahr des Erdapfels“ verwöhnen Sie vom 20. September bis 12. Oktober 2008 die Genuss Wirte aus ganz Österreich mit regionalen und saisonalen Spezialitäten aus der GENUSS REGION ÖSTERREICH.

Die Aktion wurde von der GRM GenussRegionen Marketing GmbH organisiert und steht unter der Schirmherrschaft von Landwirtschaftsminister Josef Pröll. Die zur Kooperation gewonnenen Wirte verwöhnen Sie beim HerbstGenuss aber nicht nur mit kreativen Ideen rund um die „tolle Knolle“, sondern sorgen auch mit Spezialitäten aus den 113 Genuss Regionen Österreichs für ein kulinarisches und unverwechselbares Herbst-Erlebnis.  

„Mit den GenussWochen, die nun zukünftig vier Mal im Jahr stattfinden sollen, wurde ein weiteres Projekt gestartet, das Österreich erneut als Genussland hervorheben soll“, so der Landwirtschaftsminister Josef  Pröll. Das im Rahmen der Initiative GENUSS REGION ÖSTERREICH von der GRM GenussRegionen Marketing GmbH entwickelte Projekt „GenussWochen“ soll passend zu den Jahreszeiten die Konsumentinnen und Konsumenten zum Frühlings-, Sommer-, Herbst- und WinterGenuss einladen.

Jeder teilnehmende Wirt muss dabei Genuss Wirt sein und während der Aktionswochen Menüs mit zwei unterschiedlichen Produkten aus den Genuss Regionen auf der Speisekarte ausweisen. Bei Themenschwerpunkten – wie zum Beispiel jetzt im Internationalen Jahr der Erdäpfel – müssen überdies zwei Gerichte sich diesem Schwerpunkt annehmen. Darüber hinaus wird darauf geachtet, dass die Individualität aller Regionen voll erhalten bleibt. Gleichzeitig soll ein Mindestmaß am gemeinsamen Vorgehen die Position jedes Einzelnen stärken.

Österreichweit gibt es mittlerweile über 594 Genuss Wirte. Das sind Beherbergungs- und/oder Gastronomiebetriebe, die die Initiative GENUSS REGION ÖSTERREICH unterstützen und mit entsprechender Kennzeichnung, Vertrieb, Vermarktung und Öffentlichkeitsarbeit für Leitprodukte aus den Genuss-Regionen Österreichs werben und mindestens ein Leitprodukt aus einer solchen auf den Menükarten anführen.

Eine Gesamtliste aller HerbstGenuss-Wirte steht hier für Sie zum Download bereit.

Downloads

• HerbstGenuss-Wirte (PDF 679,27 kB )

24.10.2008,