„Genuss Partner Handel“ vor den Vorhang Auszeichnungsveranstaltung am 8. Oktober in Velden

(Kärnten, 8. Oktober 2009) Mit Genuss zum Erfolg. Partnerbetriebe der GENUSS REGION ÖSTERREICH werden nach 2008 heuer bereits zum zweiten Mal mit der Plakette „Genuss Partner Handel“ für
ihr Engagement und ihre Erfolge in ihrem Bundesland besonders geehrt.

Der Herausforderung,  den kulinarischen Genuss mit Einkaufsgenuss zu beginnen, stellen sich
immer mehr Top-Betriebe und zeigen dadurch auch ihre Verbundenheit zur Region.
Die Genussfeste, die in Kooperation der Casinos Austria, der GRM GenussRegionen Marketing
GmbH und des Genuss Guides abgehalten werden, haben bereits Tradition und finden
auch heuer in ganz Österreich statt. In diesem außergewöhnlichen Rahmen wird mit der Plakette
„Genuss Partner Handel“ eine besondere Ehrung an jene Handelsbetriebe übergeben,
die durch ihre Motivation, ihr Engagement und ihrer regionalen Verbundenheit zu wahren
„Genussbotschaftern“ im Handel geworden sind. Die GRM Genuss Regionen Marketing bittet
diese wichtigen Partner im Handel vor den Vorhang. Geht es doch darum gemeinsam die
Qualität, die Herkunft und den Genuss bestens abzusichern.
LR Josef Martinz gratuliert St. Danieler G’schäft aus Dellach anlässlich der Auszeichnung
sehr herzlich: „Ich freue mich über jeden neuen Partner im Genussland Kärnten. Denn das
ist unser großes Ziel: die Vernetzung von Produzenten über den Handel und die Gastronomie
hin zum Konsumenten. So schaffen wir das gesteigerte Bewusstsein bei Konsumenten
für heimische Lebensmittel“, so LR Josef Martinz. Denn wer heimische Produkte kauft, würde
nicht nur Arbeitsplätze und Lehrstellen sichern, sondern auch die Wertschöpfung im eigenen
Land steigern und einen wichtigen Beitrag für eine saubere Umwelt leisten. "Wenn wir
nur um ein Drittel mehr heimische Lebensmittel kaufen, bedeutet das über 1.800 Arbeitsplätze
für Kärnten. Jeder einzelne kann beim Einkaufen dazu beitragen", so Martinz. Immerhin
geben die Kärntnerinnen und Kärntner im Jahr rund eine Milliarde Euro für Lebensmittel und
Getränke aus.

Starkes Wachstum – starke Partner
Die Initiative GENUSS REGION ÖSTERREICH ist inzwischen fünf Jahre alt und hat ständig
an Dynamik dazu gewonnen. In den 9 Bundesländern gibt es 113 ausgezeichnet kulinarische
Genuss Regionen. Jede dieser Regionen bietet neben dem Leitprodukt in seinen vielen
Facetten Gastfreundschaft und einen besonderen Zugang zu ihrer besonderen Landschaft
und den Menschen an.
Das Interesse von Kunden und Partner spiegelt sich in der Anzahl der qualifizierten Partner
wieder. Die Lizenzpartner der GENUSS REGION ÖSTERREICH haben sich seit 2008 jedoch
mehr als verdoppelt. Und weiter gesteigert hat sich auch das Engagement für Qualität
und Professionalität und der besondere Zugang zu besonderen Produkten und Menschen.
Viele neue Ideen entstehen, bestehende Strukturen werden auf Regionalisierung in der Beschaffung
getrimmt und als Best-Practice-Beispiele ausgezeichnet. Selbstbewusstsein wird
gestärkt – sich seiner eigenen Leistungen und Besonderheiten bewusst zu sein, authentisch
zu bleiben und damit unverwechselbar. Das ist der Weg, den inzwischen österreichweit mehr
als 2.000 Betriebe gehen. Insbesondere die Handelsbetriebe sind ganz wichtige Botschafter
dieser Idee.

Qualität und Herkunft der Produkte sicher gestellt
Allen Anbietern aus den 113 Genuss Regionen gemeinsam ist der professionelle Anspruch an Qualität der Produkte und Dienstleistungen, welcher der österreichischen Wirtschaft jenseits der Landesgrenzen Anerkennung und Respekt verschafft und inzwischen sprichwörtlich ist. Die Basis dieser Qualität, also ihre Herkunft zu sichern und transparent zu halten ist eine wichtige Aufgabe. So ist die Stärkung der Qualitäts- und Herkunftssicherung eine wichtige Aufgabe für 2009.
Fotos der Veranstaltung finden sie unter www.pressefotos.at.


Über die GRM GenussRegionen Marketing GmbH
2008 wurde die GRM GenussRegionen Marketing GmbH zur Vertiefung und Weiterentwicklung der Initiative GENUSS REGION ÖSTERREICH gegründet. Sie ist die Management- und
Entwicklungsplattform zur gemeinsamen strategischen Ausrichtung der Genuss Regionen.
„Ziel der GRM GenussRegionen Marketing GmbH ist es die die Kooperationen zwischen
Akteuren aus Landwirtschaft, Lebensmittelverarbeitung, Gastronomie, Tourismus, Gewerbe
und Handel zu stärken und zu vertiefen, um die regionale und überregionale Vermarktung
der Produkte und Dienstleistungen der Genuss Regionen weiter zu steigern“, so die GF der
GRM Genuss Regionen Marketing GmbH, Barbara Klaczak.
Die GRM profiliert die Dachmarke „GENUSS REGION ÖSTERREICH“ sowie deren Lizenzpartner,
um regionale, kulinarische Spezialitäten in der Gastronomie, der Hotellerie, in der
Tourismuswirtschaft, beim Handel und bei den KonsumentInnen noch stärker zu verankern.
Die GRM unterstützt alle AkteurInnen durch Aktionen sowie Schulungs- und Bildungsangebote
für MultiplikatorInnen und LizenzpartnerInnen in den Regionen.
Die Projekte aus dem Vorjahr werden aufgrund ihres enormen Erfolges heuer weitergeführt,
wie etwa die GenussWochen, die, passend zu den Jahreszeiten, viermal jährlich statt finden.
Aus dem Kreis der teilnehmenden Wirten an den GenussWochen wird es auch heuer wieder
eine Auszeichnung zum „Genuss Wirt des Jahres“ geben. Auch 2009 werden die besten
GenussPakete mit der „Goldenen G-Nuss“ ausgezeichnet. Mit den GenussPaketen wird die
Genuss Region mit allen Sinnen erlebbar gemacht.
Mehr Informationen zu den Genuss Regionen finden Sie unter www.genuss-region.at  
Ansprechpartnerin: DI Barbara Klaczak

30.11.2009, Lebensministerium III/4