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Genussfest im Grand Casino Baden
Foto: Ludwig Schedl

„Genuss Partner Handel" vor den Vorhang Auszeichnungsveranstaltung am 5. November in Baden

(Baden, 5. November 2009) Mit Genuss zum Erfolg. Partnerbetriebe der GENUSS REGION ÖSTERREICH werden heuer, nach 2008 zum zweiten Mal, mit der Plakette „Genuss Partner Handel" für ihr Engagement und ihre Erfolge in ihrem Bundesland, besonders geehrt.

 Der Herausforderung, den kulinarischen Genuss mit Einkaufsgenuss zu beginnen, stellen sich immer mehr Top-Betriebe und zeigen dadurch auch ihre Verbundenheit zur Region.
Genussfest im Grand Casino Baden
Foto: Ludwig Schedl
Die Genussfeste haben bereits Tradition und finden auch heuer in ganz Österreich statt. Im Casino Baden wird für das Bundesland Niederösterreich der Most & Kost Schmankerlmarkt aus Amstetten, für Wien die Feinkost-Spezialitäten Aschauer im 14.Bezirk und für Burgen-land die Genussquelle Rosemarie Strohmayer aus Breitenbrunn mit der Plakette „Genuss Partner Handel 2009" ausgezeichnet. Die Veranstaltungen werden in Kooperation der Casinos Austria, der GRM GenussRegionen Marketing GmbH und des Genuss Guides abgehalten. GENUSS REGION ÖSTEREICH ist eine Initiative des Lebensministeriums.

„Die Vielfalt der niederösterreichischen Landschaft findet Ausdruck in der Fülle der 28 Genuss Regionen mit ihren regionalen Spezialitäten – vom Waldviertler Karpfen über Weinviertler Erdäpfel und Mostviertler Birnmost bis hin zum Schneebergland Jungrind. Nieder österreich präsentiert sich somit als Genussland der Spitzenklasse. Neben der Qualität der Produkte ist es das Zusammenspiel von Landwirtschaft, Handel, Gastronomie und Tourismus, das den Erfolg der Genuss Regionen in Österreich ausmacht", meint Landesrat Dr. Pernkopf.
Die besondere Ehrung gilt der Motivation, dem Engagement und der regionalen Verbundenheit von Handelsbetrieben, die damit zu Genussbotschaftern im Handel werden. Die GRM GenussRegionen Marketing bittet diese wichtigen Partner im Handel vor den Vorhang. Geht es doch darum, gemeinsam die Qualität, die Herkunft und den Genuss bestens abzusichern.
„Das Genussfest „Spielen und genießen" in Baden ist immer etwas Besonderes, da hier die „Genuss Partner Handel" von drei Bundesländer gemeinsam ausgezeichnet werden. Niederösterreich, Burgenland und Wien haben gemeinsam 41 Genuss Regionen. Die Produktpalette von Käse über Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst bis hin zu Kräutern zeigt welch unterschiedliche Köstlichkeiten sich in der österreichischen Landwirtschaft wiederfinden. Die heutige Auszeichnung beweist wie bedeutend die Partnerschaft zwischen Genuss Regionen und Handel bereits geworden ist und ich bin überzeugt, dass deren weitere Vertiefung ein Erfolgkriterium für die künftige positive Entwicklung der GENUSS REGION ÖSTERREICH sein wird", erklärt Sektionschefin DI Klauser.

Starkes Wachstum – starke Partner
Die Initiative GENUSS REGION ÖSTERREICH ist inzwischen fünf Jahre alt und hat ständig an Dynamik dazu gewonnen. In den 9 Bundesländern gibt es 113 ausgezeichnete kulinarische Genuss Regionen. Jede dieser Regionen bietet neben dem Leitprodukt in seinen vielen Facetten Gastfreundschaft und einen besonderen Zugang zu ihrer besonderen Landschaft und den Menschen an.
Das Interesse von Kunden und Partnern spiegelt sich in der Anzahl der qualifizierten Partner wieder. Die Lizenzpartner der GENUSS REGION ÖSTERREICH haben sich seit 2008 mehr als verdoppelt. Und auch das Engagement für Qualität und Professionalität hat sich weiter gesteigert und unterstreicht so den Stellenwert einzigartiger regionaler Produkte.
Viele neue Ideen entstehen, bestehende Strukturen werden auf Regionalisierung in der Beschaffung getrimmt und als Best-Practice-Beispiele ausgezeichnet. Selbstbewusstsein wird gestärkt – sich seiner eigenen Leistungen und Besonderheiten bewusst zu sein, authentisch zu bleiben und damit unverwechselbar. Das ist der Weg, den inzwischen österreichweit mehr als 2.000 Betriebe gehen. Insbesondere die Handelsbetriebe sind ganz wichtige Botschafter dieser Idee.

Qualität und Herkunft der Produkte sicher gestellt
Genussfest im Grand Casino Baden
Foto: Ludwig Schedl
Allen Anbietern aus den 113 Genuss Regionen gemeinsam ist der professionelle Anspruch an Qualität der Produkte und Dienstleistungen, welcher der österreichischen Wirtschaft jenseits der Landesgrenzen Anerkennung und Respekt verschafft und inzwischen sprichwörtlich ist. Die Basis dieser Qualität, also ihre Herkunft zu sichern und transparent zu halten ist eine wichtige Aufgabe und Herausforderung für das Jahr 2009.
Fotos der Veranstaltung finden sie unter www.pressefotos.at.

Über die GRM GenussRegionen Marketing GmbH
2008 wurde die GRM GenussRegionen Marketing GmbH zur Vertiefung und Weiterentwick-lung der Initiative GENUSS REGION ÖSTERREICH gegründet. Sie ist die Management- und Entwicklungsplattform zur gemeinsamen strategischen Ausrichtung der Genuss Regionen. „Ziel der GRM GenussRegionen Marketing GmbH ist es, die Kooperationen zwischen Akteuren aus Landwirtschaft, Lebensmittelverarbeitung, Gastronomie, Tourismus, Gewerbe und Handel zu stärken und zu vertiefen, um die regionale und überregionale Vermarktung der Produkte und Dienstleistungen der Genuss Regionen weiter zu steigern", so die GF der GRM GenussRegionen Marketing GmbH, Barbara Klaczak.
Die GRM profiliert die Dachmarke „GENUSS REGION ÖSTERREICH" sowie deren Lizenz-partner, um regionale, kulinarische Spezialitäten in der Gastronomie, der Hotellerie, in der Tourismuswirtschaft, beim Handel und bei den KonsumentInnen noch stärker zu verankern. Die GRM unterstützt alle AkteurInnen durch Aktionen sowie Schulungs- und Bildungsange-bote für MultiplikatorInnen und LizenzpartnerInnen in den Regionen.
Die Projekte aus dem Vorjahr werden aufgrund ihres enormen Erfolges heuer weitergeführt, wie etwa die GenussWochen, die, passend zu den Jahreszeiten, viermal jährlich stattfinden.
Aus dem Kreis der Genuss Wirte werden im Rahmen des Wettbewerbs „Genuss Wirt des Jahres 2009" auch heuer wieder 9 Landessieger und ein Bundessieger ausgezeichnet.
Mit allen Sinnen erlebbar gemacht werden die Genuss Regionen aber auch durch die GenussPakete, deren anregendste Vertreter wiederum die „Goldene G-Nuss" verliehen bekommen.
Mehr Informationen zu den Genuss Regionen finden Sie unter www.genuss-region.at  
Ansprechpartnerin: DI Barbara Klaczak

30.11.2009, Lebensministerium III/4