Österreichische Genuss Wirte zauberten einen besonderen FrühlingsGenuss
Unter dem Motto „Die frische Lust am Gaumen“ verwöhnten zwischen 17. April und 9. Mai 2010 Österreichs FrühlingsGenuss Wirte mit regionalen Spezialitäten und Schmankerln aus den 113 Genuss Regionen Österreichs.
Die viermal jährlich stattfindenden GenussWochen sind die herausragenden Höhepunkte in der Zusammenarbeit der GENUSS REGION ÖSTERREICH mit den österreichischen Genuss Wirten, welche besonders regionale Produkte und heimische Lebensmittel in den Blickpunkt rückt. Unter der Schirmherrschaft von Landwirtschaftsminister Niki Berlakovich beteiligen sich diesmal 473 Genuss Wirte an den FrühlingsGenussWochen. Um den Gedanken der Regionalität und der gastronomischen Spitzenleistungen noch stärker in der heimischen Gastronomie auszubauen, wurde nun eine Kooperation zwischen der BÖG Beste Österreichische Gastlichkeit, der führenden Wirtevereinigung Österreichs, und der GENUSS REGION ÖSTERREICH eingegangen. „Hochwertige Naturprodukte aus den Genuss Regionen Österreichs, veredelt von den kreativen Händen unserer Köche, werden so als variantenreiche Geschmackserlebnisse den Gästen serviert“, freut sich Landwirtschaftsminister Niki Berlakovich über diese klare Aussage für regionale Küche und gastronomische Qualität und appelliert an die KonsumentInnen: „Die Genuss Spezialitäten sind ein besonderes kulinarisches Erlebnis, und gleichzeitig ist ihr Konsum ein aktiver Beitrag zur Erhaltung der vielfältigen Landwirtschaft und vitaler ländlicher Regionen. Die regionale Wertschöpfung wird so nachhaltig gesteigert“. Lebensmittel und Kulturlandschaft sind untrennbar miteinander verbunden und geben den Regionen ihren einzigartigen Charakter, der sich in den abwechslungsreichen Speisekarten der Genuss Wirte wiederspiegelt.
In den Downloads finden Sie die Genuss Wirte der einzelnen Bundesländer sowie eine Gesamtliste aller Genuss Wirte.
Downloads
Gesamtliste der FrühlingsGenuss Wirte 2010 (PDF 1573,95 kB )- Burgenländische FrühlingsGenuss Wirte 2010 (PDF 739,24 kB )
- Kärntner FrühlingsGenuss Wirte 2010 (PDF 741,32 kB )
- Niederösterreichische FrühlingsGenuss Wirte 2010 (PDF 860,17 kB )
- Oberösterreichische FrühlingsGenuss Wirte 2010 (PDF 849,93 kB )
- Salzburger FrühlingsGenuss Wirte 2010 (PDF 695,21 kB )
- Steirische FrühlingsGenuss Wirte 2010 (PDF 892,44 kB )
- Tiroler FrühlingsGenuss Wirte 2010 (PDF 693,62 kB )
- Vorarlberger FrühlingsGenuss Wirte 2010 (PDF 693,22 kB )
- Wiener FrühlingsGenuss Wirte 2010 (PDF 742,49 kB )
29.06.2010,