http://www.genuss-region.at
Home

Lebensministerium.at

Servicelinks

Hauptnavigation

Suche



Inhalte

GENUSS REGION ?TERREICH  BURGENLAND - Neusiedlersee Fische -  Filet vom Zander mit Spargelspitzen gekocht von Sasha Huber aus dem Landgasthof Nyikospark
Foto: BMLFUW/Rit...

Österreichische Genuss Wirte servieren einen ganz besonderen SommerGenuss

Lassen Sie sich verwöhnen mit "Eine Brise Leichtigkeit"! Das Motto der diesjährigen SommerGenussWochen, die vom 3. Juli bis 25. Juli in ganz Österreich stattfinden, verspricht sommerlich leichte Gerichte aus den frischen Produkten aus den 113 Genuss Regionen Österreichs.

Sommerzeit ist nicht nur Urlaubszeit, sondern auch die Saison für kulinarische Hochgenüsse. Wer auf die wohlverdienten Ferien noch warten muss, der sollte einen Kurzurlaub vom Alltag bei den diesjährigen SommerGenussWochen-Wirten machen. Kulinarische Variationen und kreative Geriche, zubereitet aus den köstlichen saisonalen Produkten aus den österreichischen Genuss Regionen sorgen für genussvolle Entspannung. Egal, ob knackiges Gemüse, herrlich zartes Fleisch, aromatischer Fisch oder süße fruchtige Verführungen – im Sommer gibt’s Genuss für jeden Geschmack!
 
Die viermal jährlich stattfindenden GenussWochen sind die herausragenden Höhepunkte in der Zusammenarbeit der GENUSS REGION ÖSTERREICH mit den österreichischen Genuss Wirten, welche besonders regionale Produkte und heimische Lebensmittel in den Blickpunkt rückt. Gemeinsam mit dem Kooperationspartner BÖG – Beste Österreichische Gastlicheit wird so der Gedanke der Regionalität und der gastronomischen Spitzenleistungen in der heimischen Gastronomie weiter ausgebaut. Unter der Schirmherrschaft von Landwirtschaftsminister Niki Berlakovich beteiligen sich diesmal knapp 600 Genuss Wirte an den SommerGenussWochen.
 
GENUSS REGION ÖSTERREICH steht für Regionalität, Saisonalität, Qualität sowie Nachhaltigkeit und macht Region und Produkt zu einer Einheit. „Die Genuss Spezialitäten sind ein besonderes kulinarisches Erlebnis, und gleichzeitig ist ihr Konsum ein aktiver Beitrag zur Erhaltung der vielfältigen Landwirtschaft und vitaler ländlicher Regionen. Die regionale Wertschöpfung wird so nachhaltig gesteigert“, freut sich Landwirtschaftsminister Niki Berlakovich über die fruchtbare Zusammenarbeit. Gerade im Sommer lädt die einzigartige Kulturlandschaft Österreichs ein, die besten Spezialitäten aus den Genuss Regionen mit allen Sinnen zu erschmecken und zu erleben.
 
Machen Sie Urlaub vom Kochtopf und besuchen Sie die Genuss Wirte in Ihrer Nähe!
 
In den Downloads finden Sie die Genuss Wirte der einzelnen Bundesländer sowie eine Gesamtliste aller Genuss Wirte.
 

Downloads

29.06.2010, GenussRegionen Marketing GmbH