GenussGärtnerei Ganger

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GenussGärtnerei Ganger
GRM

Marianne und Franz Ganger
Aspernstraße 15-21, 1220 Wien
Tel.: +43 (0)664 845 04 72
Mail: fm@gaertnerei-ganger.at 
Web: www.gaertnerei-ganger.at  
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» GenussRegion Wiener Gemüse

Öffnungszeiten:
Montag - Freitag: 8 - 18 Uhr
Samstag: 8 - 16 Uhr
zwischen Ostern und Ende Mai zusätzlich an Sonn- & Feiertagen: 10 - 16 Uhr


Der Betrieb:

Unser Gemüse in der GenussGärtnerei wird natürlich kultiviert, das heißt nach den Richtlinien der integrierten Produktion. Düngen, Schneiden und Bekämpfung der Schädlinge laufen bei uns rein biologisch ab, chemische Schädlingsbekämpfung kommt nicht in Frage. Wir schwören auf den natürlichen Kreislauf, Nützlinge und natürliche Hilfsstoffe lassen unsere Pflanzen bis zum Fruchtgenuss gedeihen. Bei uns sorgen Hummeln für die Bestäubung und Schädlinge werden von anderen Nützlingen wie Marienkäfern und Raubmilben bekämpft.

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GBH Ganger
Ganger

Bereits in vierter Generation führen wir die Gärtnerei in Wien-Donaustadt. Auf ca. 4.000 Quadratmetern Anbaufläche kultivieren wir eine bunte Auswahl an gentechnikfreien Gemüsesorten und Kräutern. Sie finden bei uns rund 20 Sorten Paradeiser, sechs Sorten Zucchini, zehn verschiedene Paprika, fünf Arten von Gurken, rund 50 verschiedene Kräuter und noch vieles mehr. Trend-Gemüse wie Topinampur, Artischocken, Riesengemüse im Topf für den Balkon oder Asiasalate im Kisterl - eben alles, was das Gemüse-Herz höher schlagen lässt.

GenussGärtnerei

„GenussGärtnerei“ ist eine besondere Auszeichnung für Gemüse verarbeitende Gartenbau-Betriebe in einer GenussRegion, die durch ihre Produktion, ihr Wirtschaften und ihr Angebot den Gedanken von qualitativ hochwertigen regionalen Spezialitäten, die sorgfältig produziert sind, in besonders hohem Ausmaß repräsentieren. Dazu kommt, dass neben dem kulinarischen Angebot auf einem „GenussGärtnerei“ die GenussRegion selbst durch ein besonderes Dienstleistungsangebot erlebbar wird.


Anfahrt:

 


Unsere Erlebnis-Angebote:

„Aus der Region für die Region" - Bauernmarkt in der GenussGärtnerei
Darum gibt's in unserer GenussGärtnerei ein bis zweimal im Monat einen Bauernmarkt. Neben unseren Produkten aus eigenem Anbau finden Sie auch Köstlichkeiten von unseren Partnerbetrieben: Spitzenweine, Säfte, Sturm und Destillate vom Triesneckerhof, Traisentaler Hofkas von der Käsemanufaktur Bertl, Dirndlprodukte vom Pielachtaler Dirndl-Haus und Leckerbissen vom Hochlandrind aus dem Wienerwald.

Schule in der Gärtnerei
Die GenussGärtnerei Ganger macht Schule! Das Programm "Schule am Bauernhof" richtet sich an Kingergärten, Volksschulen, Mittelschulen, Gymnasien, berufsbildende Schulen, Sonderschulen und außerschulische Betreuungseinrichtungen.  "Schule in der GenussGärtnerei Ganger" ermöglicht einen Blick hinter die Kulissen (Wie und wo wächst unser Gemüse?), learning by doing: "Kinder pflanzen Pflanzenkinder", ein Treffen mit Nützlingen im Glashaus (Wer sind die fleißigen Mitarbeiter in der Gärtnerei?), und das Genießen mit allen Sinnen (Mitten im Gemüse kann man sehen, riechen, fühlen, schmecken und hören!)
 » Näheres zu „Schule in der Gärtnerei“ finden Sie hier...

"Schlaue Früchtchen" - Schulobstjause
Die "Gesunde Jause" ist ein Angebot exklusiv für Schulen. Die GenussGärtnerei Ganger stellt sorgfältig ein vielfältiges, regionales, saisonales Angebot für eine energiereiche Ernährung für unsere Schüler zusammen.
 » Näheres zur Schulobstjause finden Sie hier...

Frühlingsfest, Herbstfest, Weihnachtswelten, Bauernmarkt ...
Welche Events in unserer GenussGärtnerei wann stattfinden? Termine finden Sie ganz einfach hier im Terminkalender...

 

Impressionen

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Sujet Wiener Gemüse
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