Mostviertler Schofkas - Region

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Inmitten saftiger Hügel, eingebettet in die Täler der nördlichen Kalkalpen rund um den ehrwürdigen Ötscher erstreckt sich die GenussRegion Mostviertler Schofkas.

Bis in den Sommer leuchten hier die Schneefelder des sagenumworbenen Berges herab. „Väterchen" ist der aus dem Slawischen stammende Name des Ötscher, und als solcher thront er unter anderem über dem oberen Erlauf- und Ybbstal. Ein Landschaftsbild, das durch seinen harmonischen Anblick besticht – das richtige Gebiet für eine wahre GenussRegion.

Hier hat sich von je her die Milchviehhaltung - im Besondern Kuh- und Schafmilch - etabliert. Und was bietet sich da besser an als die GenussRegion Mostviertler Schofkas? Mild und doch würzig, wie sich das Landschaftsbild präsentiert, schmeckt auch der Mostviertler Schofkas.

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Passend zur Gegend schlängelt sich der Schofkasexpress - die Ybbstaler Schmalspurbahn - von Waidhofen/Ybbs nach Ybbsitz bzw. von Waidhofen/Ybbs nach Lunz am See. Seit den 1920er Jahren dient die Bahn als Verkehrsmittel für die Produzenten von Schafkäse, um ihre Produkte am seit Jahrhunderten abgehaltenen Bauernmarkt von Waidhofen/Ybbs anzubieten.
 

Folgende Gemeinden gehören zur GenussRegion Mostviertler Schofkas:

Puchenstuben, Bischofstetten, Kilb, Mank, Kirnberg an der Mank, Texing, St. Leonhard/Forst, Ruprechtshofen, Wieselburg-Land, Wieselburg, Purgstall/Erlauf, Bergland, Petzenkirchen, Erlauf, Steinakirchen/Forst, Wolfpassing, Wang, Randegg, Gresten, Gresten-Land, Reinsberg, Scheibbs, Oberndorf/Melk, St. Georgen an der Leys, St. Anton an der Jeßnitz, Gaming, Lunz am See, Winklarn, Amstetten, St. Georgen/Ybbsfelde, Zeillern, Wallsee-Sindelburg, Strengberg, Ardagger, Viehdorf, Neustadtl/Donau, Euratsfeld, Ferschnitz, Kematen/Ybbs, Rosenau/Sonntagberg, Waidhofen/Ybbs, Ybbsitz, Opponitz, Hollenstein/Ybbs, St. Georgen am Reith, Göstling/Ybbs, Haag, Weistrach, St. Peter/Au, Biberbach, Seitenstetten, Wolfsbach, Ertl, Aschbach-Markt, Oed-Öhling, Neuhofen/Ybbs, Allhartsberg, Ybbs/Donau, Neumarkt/Ybbs, Blindenmarkt, Krummnußbaum, St. Martin am Ybbsfelde, Pöchlarn, Golling/Erlauf, Loosdorf, Schollach, Hürm, Zelking-Matzleinsdorf bei Melk, Pöggstall, Leiben, Weiten, Raxendorf, Artstetten-Pöbring, Münichreith, Marbach/Donau, Maria Taferl, Hofamt Priel, Persenbeug, Yspertal, St. Oswald, Nöchling, St. Valentin, St. Pantaleon-Erla, Haidershofen, Ernsthofen, Behamberg und Ennsdorf.
  

Geographische Darstellung der definierten GenussRegion

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geographische Darstellung der GenussRegion Mostviertler Schofkas - Gebiet in Österreich
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geographische Darstellung der GenussRegion Mostviertler Schofkas
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