Retzer Land Kürbis - Produkt

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Der Kürbis zählt zu den ältesten Gemüsen der Welt. Anfangs wurde er vor allem als Viehfutter genutzt, doch schon rasch erkannte man auch sein kulinarisches Potenzial. Und dieses hat auch die niederösterreichische Region zwischen der Laaer Ebene und dem Tullnerfeld vor einiger Zeit für sich entdeckt. Denn die klimatischen und geologischen Gegebenheiten sind hier ideal, um Speise- und Ölkürbisse bester Qualität entstehen zu lassen.