Osttiroler Kartoffel - Sicherheit & Kontrolle

Mit dem Kauf des Leitproduktes der GenussRegion Osttiroler Kartoffel können Sie sicher sein:

  • Sie halten ein regionales Qualitätsprodukt in den Händen
  • Die Osttiroler Kartoffel - OSKAR - ist gewachsen und gereift in der definierten GenussRegion Osttiroler Kartoffel
  • Das Saatgut ist zertifiert und gentechnikfrei
  • Eine Regelmäßige Anpassung der Sortenliste an die geografischen und klimatischen Gegebenheiten stattfindet
  • Das raue Klima sorgt für die langsame Reifung der Kartoffel und behindert Schädlinge auf natürliche Weise
  • Die gesamte GenussRegion Osttiroler Kartoffel ist AMA GAP-Zertifiziert.
  • Die Osttiroler Kartoffel wird sortenrein in beschrifteten Kisten gelagert
  • Die Osttiroler Kartoffel wird nach frühestens drei anderen Kulturen auf der gleichen Fläche wieder angebaut. Diese Fruchtfolgeform beugt auf natürliche Weise Schädlingen und Krankheiten vor.
  • Alle ProduzentInnen der Osttiroler Kartoffel haben sich dazu verpflichtet, das Österreichische Programm zur Förderung einer umweltgerechten Landwirtschaft (ÖPUL) einzuhalten.

Externe Kontrolle durch LACON GmbH

Folgende Punkte werden durch die LACON GmbH für Sie kontrolliert:

  • Herkunft und Anbau in der definierten Region
  • Zukauf von zertifizierten Saatgut
  • Führung der Ackerschlagkartei bzw. Mehrfachantrag (Dokumentation aller Anbauflächen)
  • Einhaltung der Fruchtfolge
  • Regelmäßige Bodenproben-Untersuchung und Nährstoffanalyse zur Ermittlung des Düngemittelbedarfs
  • Sortierung und Lagerung in der definierten Region (um Sorten- und Herkunftseindeutigkeit zu gewährleisten)
  • Mengenflusskontrolle
  • Etikettierung
  • Einhaltung der AMA GAP (Hygiene und Rückstandskontrolle/Produktqualität)

Externe Kontrolle durch AMA

Die AMA kontrolliert die Einhaltung der ÖPUL-Maßnahme und die Einhaltung der IP-Maßnahmen (integrierte Produktion).

Externe Kontrolle durch AGES

DIe AGES (Agentur für Gesundheit) analysiert die regelmäßig gezogenen Bodenstichproben, um die Bodenqualität zu garantieren.