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Die Krone der Gastlichkeit geht in Niederösterreich gleich an zwei Landessieger: das Relax Ressort Kothmühle und Triad Wirtshaus

Fotocredit: GRÖ
Die beiden Landessieger der Krone der Gastlichkeit in Niederösterreich mit allen Gratulanten: Relax Ressort Kothmühle und Triad das Wirtshaus
GRÖ

Bundesminister Hans Jörg Schelling und GENUSS REGION ÖSTERREICH zeichnen die besten Wirte Niederösterreichs aus

Wilhelmsburg, 20. Juli 2016 -  Mit der Prämierung der Regions- und Landessieger erreicht die „Krone der Gastlichkeit“, der größte Wirte-Wettbewerb Österreichs, einen neuen Höhepunkt.

Die besten Wirte Niederösterreichs und ihre landwirtschaftlichen Lieferanten wurden nun von Bundesminister Hans Jörg Schelling, der die Patronanz zur Auszeichnung in Niederösterreich übernommen hat, Mark Perry, Umweltredakteur von der Kronen Zeitung, und Margareta Reichsthaler, Obfrau der GENUSS REGION ÖSTERREICH, am Dienstag ausgezeichnet.

Vom Regionssieger zum Landessieger

Zur optimalen Bewertung wurde Niederösterreich in sechs Großregionen – Wachau, Most-, Wein- und Waldviertel, Wienerwald und Wiener Alpen – eingeteilt, wo zunächst die jeweiligen Regionssieger gekürt wurden. Alle Österreicherinnen und Österreicher waren in den vergangenen zwei Monaten dazu eingeladen, via Smartphone-App „Krone Restaurant Guide“ oder online für ihren Lieblings-Wirt in Niederösterreich abzustimmen. Mehr als 8.000 Votings gingen insgesamt ein.

Über eine Auszeichnung als Regionssieger dürfen sich nun freuen:

In der nächsten Runde ging es dann um den Landessieg, der dem stimmenstärksten Wirt – oder im Fall Niederösterreichs den beiden besten Wirten – gehört. Denn das Relax Hotel Kothmühle und Triad Wirtshaus konnten punktegleich den ersten Platz belegen.

Noch bleibt der Wettbewerb rund um die „Krone der Gastlichkeit“ aber spannend, denn mit dem Landessieg kämpfen die beiden Betriebe im Herbst gegen die besten Wirte aus den anderen Bundesländern um den begehrten Titel des Bundessiegers.

Besonders stolz auf die niederösterreichischen Wirte zeigte sich Bundesminister Hans Jörg Schelling, der den besten Gastro-Betrieben seines Bundeslandes persönlich gratulierte: „Niederösterreich kann stolz auf seine nachhaltige und gesunde Landwirtschaft sein. Die herausragende Gastronomie kann hier aus den Vollen schöpfen und hochwertige Produkte verarbeiten. Das zeigt nicht nur wie gut Regionalität und Saisonalität schmecken können, sondern stellt einen echten Wirtschaftsfaktor dar.“

Auch für Bundesminister Andrä Rupprechter ist die Auszeichnung der Wirte von besonderer Bedeutung: „Unsere regionalen Spezialitäten aus bäuerlicher Produktion genießen hohes internationales Ansehen – die breite Palette an traditionellen Produkten und Gerichten macht Österreich zu einem einzigartigen Genuss-Land mit weltweiter Vorbildwirkung. Mit Initiativen wie der GENUSS REGION ÖSTERREICH stärken wir seit Jahren das Bewusstsein der Konsumentinnen und Konsumenten für regionale Lebensmittel. Die Gewinner und Gewinnerinnen der Auszeichnung ‚Krone der Gastlichkeit‘ stehen mit ihren Betrieben für frische saisonale Produkte und hervorragende österreichische Qualität.“

Margareta Reichsthaler, Obfrau der GENUSS REGION ÖSTERREICH: „Die niederösterreichischen Regions- und Landessieger warten mit einer Extraportion Gastfreundlichkeit auf und decken ihre Tische mit regionalen und saisonalen Produkten. Diese Qualität wissen die Gäste zu schätzen. Zusätzlich stehen die Sieger für echte Herkunftssicherheit, Regionalität, hohe Qualitätsstandards und die Liebe zum kulinarischen Detail. Diese Punkte waren letztendlich ausschlaggebend für den Sieg.“

Ausbildung für die GenussWirte von morgen

Als „GenussPartner“ wurde im Rahmen der Veranstaltung außerdem die HLF Krems ausgezeichnet. Die renommierte Schule führt nicht nur ein Ausbildungsrestaurant, das sich im Vorjahr über den Titel „GenussWirt“ freuen durfte, sondern setzt besondere Schwerpunkte in der Vermittlung von Regionalität, Herkunftssicherheit und den Umgang mit heimischen Lebensmitteln an ihre Schülerinnen und Schüler.

 

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Top-Wirte in Niederösterreich und ihre empfohlenen Lieferanten

Wachau:

Gasthaus Gutmann, 3561 Zöbing/Kamp
Empfohlener Lieferant: Fischzucht Bründl-Mühle, 3524 Großreinprechts

Restaurant Heinzle, 3610 Weißenkirchen in der Wachau
Empfohlener Lieferant: Fischzucht Haimel, 3133 Traismauer

Hotel Schloss Dürnstein, 3601 Dürnstein
Empfohlener Lieferant: Unfried Obst und Gemüse Handelsges.m.b.H., 3500 Krems an der Donau

Mostviertel:

Relax Resort Kothmühle, 3364 Neuhofen an der Ybbs
Empfohlener Lieferant: Seppelbauer, 3300 Amstetten

Das Schloss an der Eisenstrasse, 3340 Waidhofen an der Ybbs
Empfohlener Lieferant: Forellenzucht Schagerl, 3344 St. Georgen/Reit

Gasthof zur Weintraube – Nibelungenhof, 3133 Traismauer
Empfohlener Lieferant: Wilhelm Hammerl e.U., 3130 Herzogenburg

Waldviertel:

Stadtwirtshaus Hopferl, 3950 Gmünd
Empfohlener Lieferant: Habsburg Lothringen'sches Gut Gmünd, 3950 Gmünd

Dorfwirtshaus Sallingstadt, 3931 Sallingstadt
Empfohlener Lieferant: Bio-Milchhof Koppensteiner Ges.b.R., 3931 Schweiggers

Mohnwirt Neuwiesinger, 3525 Armschlag
Empfohlener Lieferant: Dorffleischerei Erwin Gruber, 3631 Kirchschlag

Heurigenhof Bründlmayer, 3550 Langenlois
Empfohlener Lieferant: Fleischwaren Höllerschmid GmbH, 3492 Walkersdorf

Weinviertel:

Gasthaus mit Gästehaus Bsteh, 2064 Wulzeshofen
Empfohlener Lieferant: Hanfland GmbH, 2136 Hanfthal

Der jung Wirt, 2464 Göttlesbrunn

Gasthaus zum goldenen Kreuz, 3483 Feuersbrunn
Empfohlener Lieferant: Rudolf Eichinger, 3464 Hausleiten

Wienerwald:

Gastwirtschaft & Hotel Holzinger, 2514 Möllersdorf
Empfohlener Lieferant: Erzeugergemeinschaft Gut Streitdorf eGen, 2004 Streitdorf

Kirchenwirt Kaumberg, 2572 Kaumberg
Empfohlener Lieferant: Jagdgesellschaft Kaumberg, 2572 Kaumberg

Landgasthof Zur Linde, 3053 Laaben

Wiener Alpen:

Triad Wirtshaus, 2853 Krumbach
Empfohlener Lieferant: Josef Tanzl, 2813 Lichtenegg

Molzbachhof, 2880 Kirchberg am Wechsel
Empfohlener Lieferant: Gärtnerei Helmut Schevcig, 2620 Neunkirchen

Gasthof Grüner Baum, 2880 Kirchberg am Wechsel
Empfohlener Lieferant: Nikolaus Weißenböck. 2880 Feistritz am Wechsel

Regionssieger:

WACHAU
Gasthaus Gutmann, 3561 Zöbing/Kamp

MOSTVIERTEL
Relax Resort Kothmühle, 3364 Neuhofen an der Ybbs

WALDVIERTEL
Stadtwirtshaus Hopferl, 3950 Gmünd

WEINVIERTEL
Gasthaus mit Gästehaus Bsteh, 2064 Wulzeshofen

WIENERWALD
Gastwirtschaft & Hotel Holzinger, 2514 Möllersdorf

WIENER ALPEN
Triad Wirtshaus, 2853 Krumbach

Landessieger:

Relax Resort Kothmühle, 3364 Neuhofen an der Ybbs
Triad Wirtshaus, 2853 Krumbach

Auszeichnung als GenussPartner:

Tourismusschulen HLF Krems, 3500 Krems an der Donau

 

 

 » Zum Download: Übersicht Top-Wirte und empfohlene Lieferanten - "Krone der Gastlichkeit" Niederösterreich