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Verein GENUSS REGION ÖSTERREICH

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Produkt der Woche 33 - Steirischer Schafkäse

Fotocredit: Weizer Schafbauern, Werner Krug
Köstlicher steirischer Schafkäse passend zum frischen Sommersalat
Weizer Schafbauern, Werner Krug

Ein herrlich frischer Salat gibt im Sommer viel her und Schafkäse macht aus diesem einen wahren Genuss! Aromatisch und leicht ist der Steirische Schafkäse von den Weizer Schafbauern bestens als Salatkäse geeignet und hier erfahren Sie mehr darüber…

 

Was man nur aus dem Urlaub in Griechenland kannte, hat sich bei uns schon längst etabliert – der Sommersalat mit frischem Schafkäse. Der Käse muss aber nicht Feta heißen, um im Sommer eingestezt zu werden – Unser Naaser ist auch ein guter Name!

Unser Naaser heißt nämlich der aromatische und leicht gesalzene Schaf-Schnittkäse der Weizer Schafbauern, der aus 100% österreichischer pasteurisierter Schafmilch hergestellt wird. Mit einem naturbelassenem Fettgehalt (mind. 45% F.i.T.) und aus gentechnikfreier Produktion hat Unser Naaser den klassischen Schafkäsecharakter und passt zum Sommersalat perfekt. Auch als Jausenkäse, für Käseplatten oder zum Verfeinern von Grillgemüse ist er hervorragend geeignet.

Den Steirischen Schafkäse gibt es in der 2,2 kg Packung als Unser Naaser und in der handlichen 150g Packung als Steirischer Schafkäse. Auch im Online Shop der GENUSS REGION ÖSTERREICH erhältlich.

GenussTipp: Frische Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Oliven und natürlich Schafkäse gehören zum klassischen Griechischen Salat dazu. Mit frischen Kräutern verfeinert eine herrliche Erfrischung an heißen Sommertagen!

 

Die Hersteller aus der GenussRegion Weizer Berglamm und Schaf

Fotocredit: Weizer Schafbauern eGen.m.b.H
Genussladen und Schaukäserei der Weizer Schafbauern
Weizer Schafbauern eGen.m.b.H
Weizer Schafbauern eGen.m.b.H | Obergreith 70 | 8160 Mitterdorf/ Raab | Tel: +43 (3172) 30 370 | office@weizerschafbauern.at | www.mähh.at

Als Genossenschaft, die schon seit 23 Jahren besteht, zählen die „Weizer Schafbauern“ mittlerweile 300 Mitgliedsbetriebe mit Auszeichnungen wie „GenussRegion Weizer Berglamm & Schaf“, BIO, AMA-Gütesiegel und gentechnikfreie Zertifizierung. Davon liefern 14 Betriebe die köstliche Schafmilch, aus der 35 verschiedene Produkte von Joghurt über Frischkäse bis hin zu den lang gereiften Käsesorten produziert werden. Darunter sind auch World Cheese Awards Gewinner „S’Berg Schaf“ mit gold und „S’Würzige Schaf“ mit supergold. Da von der Genossenschaft das gesamte Tier verarbeitet wird, gibt es auch diverse Schafwollprodukte.

Die Produkte der Weizer Schafbauern können auch online aus www.mähh.at, im Online-Shop und im Genussladen in Obergreith bestellt werden. Für Personen die gerne regelmäßig Schafkäse und Lammfleisch konsumieren gibt es nun auch die Möglichkeit Genuss-Gutscheine zu erwerben, die für das gesamte Sortiment gelten und so die Weizer Schafbauern zu unterstützen.

In der 2017 eröffneten Erlebnis- und Schaukäserei, können Besucherinnen und Besucher die Käseherstellung direkt beobachten und sich das Thema Schaf näher bringen lassen. Die Weizer Schafbauern und ihr Team freuen sich also auf einen Besuch in der Schaukäserei, im Genussladen in Obergreith, auf der Homepage www.mähh.at oder auf Facebook!

Produktdaten und Lieferbedingungen

Einzelgebinde: 2,2 kg, 1,1 kg oder 150g
Überverpackung: Vakuumverpackung
EAN: Ja
Mindesthaltbarkeit ab Produktion: 30 Tage
Mindestbestellmenge: nach Vereinbarung
Saisonale Verfügbarkeit: ganzjährig
Zustellungsart: Post, Kühllogistik
 

Erhältlich bei:

Weizer Schafbauern eGen.m.b.H
Genussladen Obergreith
Obergreith 70
8160 Mitterdorf/ Raab
Tel: +43 (3172) 30 370
office@weizerschafbauern.at
www.mähh.at

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 09:00 bis 18:00 Uhr und Samstag von 09:00 bis 15:00 Uhr

Auch im GENUSS REGION ÖSTERREICH Online-Shop zu finden

Hier geht es zur Facebook Seite der Weizer Schafbauern