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Verein GENUSS REGION ÖSTERREICH

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Produkt der Woche 38 - Erdäpfelvielfalt

Fotocredit: Familie Hellmer
Für jede Speise den passenden Erdapfel finden Sie bei Familie Hellmer
Familie Hellmer

Heute feiern wir ein ganz besonderes und beliebtes Nachtschattengewächs – den Erdapfel. Am 18. September wird dem Erdapfel gedacht und wir wollen Ihnen hier die Vielfalt aus der GenussRegion Weinviertler Erdäpfel vorstellen. Bei Christine und Karl Hellmer finden Sie für jede Speise den richtigen Erdapfel…

 

Kartoffel ist nicht gleich Kartoffel und das wissen Christine und Karl Hellmer nur zu gut. Sie führen nämlich mehrere unterschiedliche Erdäpfelsorten und bringen so Vielfalt auf den Teller. Ob Salaterdäpfel, Beilagenerdäpfel, Knödelerdäpfel und Raritätenerdäpfel – alles ist dabei. Für jede Speise und jeden Kochtyp (festkochend, vorwiegend festkochend und mehlig) kann man in Hellmers Kartoffelladen die richtigen Erdäpfel finden. Sortiert nach Knollengröße – in kleine, mittlere und große Erdäpfel – werden Hellmers Kartoffeln schonend mittels Bürsten gereinigt und handverlesen. Aus eigenem Hause – direkt vom Bauernhof! Die hohe Qualität spiegelt sich im Geschmack wider und macht den Erdapfel aus dem Weinviertel zum wahren Genussmittel.

Folgende Kartoffelvariationen sind im Angebot der Familie Hellmer erhältlich:

  • Kipfler – Delikatesskartoffel – festkochend
  • Violetta – Raritätenkartoffel – festkochend
  • Birgit – Beilagenkartoffel – vorwiegend festkochend
  • Laura – Auflaufkartoffel – vorwiegend festkochend
  • Ditta – Salatkartoffel – festkochend
  • Melody – Knödelkartoffel – mehligkochend

GenussTipp: Wir empfehlen Ihnen sich einfach mal durch zu probieren und die Vielfalt dieser besonderen Knolle kennen zu lernen. Genießen Sie mit etwas Butter und Salz eine geschmackvolle Kostprobe!

Die Hersteller aus der GenussRegion Weinviertler Erdäpfel

Fotocredit: Familie Hellmer
Christine und Karl Hellmer bei Ihrem Erdäpfelfeld in der GenussRegion Weinviertel
Familie Hellmer
Christine und Karl Hellmer | Kartoffelladen Hellmer | Hauptstraße 141 | 2214 Auersthal | +43 (2288) 20050 |
+43 (664) 274 34 08 | info@kartoffelladen.at | www.kartoffelladen.at

Mit Fürsorge und Liebe zur nachhaltigen Produktion bewirtschaftet Familie Hellmer schon seit mehreren Generationen ihren Betrieb im Herzen der GenussRegion Weinviertler Erdäpfel. Seit 1990 werden auch Kartoffeln für Kunden, Gastwirte und seit einigen Jahren auch für Wiederverkäufer angebaut. Im Laufe der Zeit wurde die Kartoffel sogar ihre wichtigste Kulturpflanze. Mit Hingabe und Interesse wird stets auf beste Qualität bedacht und nach den Grundsätzen des integrierten Pflanzenbaus und der Nachhaltigkeit werden beste Weinviertler Erdäpfel – Verleihung des Goldenen Erdapfel 2017 in Stockerau, ausgezeichnet mit dem AMA-Gütesiegel und Gutes vom Bauernhof, gepflanzt und geerntet. Seit einigen Jahren werden neben Erdäpfel auch Kürbisse für bestes Weinviertler Kürbiskernöl – Ölkaiser 2017 bei der Ab-Hof-Messe in Wieselburg - angebaut. Auch Zwiebel ist bei Familie Hellmer erhältlich.

Bei der Familie Hellmer wird der Tag des Erdapfels nicht nur am 18. September gefeiert sondern von 16. bis 27. September 2018 mit einer Kartoffelaktionswoche zelebriert. Beim Kauf eines 5kg oder 10kg Erdäpfelsackerls wird Ihnen 1kg Salatkartoffeln gratis dazu geschenkt! Also rasch zugreifen!!!

>> Die Erdäpfel können Sie auch bequem im Online-Shop der Familie Hellmer bestellen

 

Produktdaten und Lieferbedingungen

Einzelgebinde: 2kg, 5kg und 10kg
Überverpackung: 2kg im Papiersackerl, 5kg im Papier- und Netzsackerl und 10kg im Netzsackerl
EAN: Ja
Mindesthaltbarkeit ab Produktion: mindestens 8 Wochen
Mindestbestellmenge: nach Vereinbarung
Saisonale Verfügbarkeit: sortenabhängig ganzjährig
Zustellungsart: Post, Spedition
 

Erhältlich bei:

Christine und Karl Hellmer
Kartoffelladen Hellmer
Hauptstraße 141
2214 Auersthal
+43 (2288) 20050
+43 (664) 274 34 08
+43 (664) 374 51 38
info@kartoffelladen.at
www.kartoffelladen.at

>> Auch auf Facebook finden Sie mehr Informationen zum Kartoffelladen Hellmer

Öffnungszeiten: Selbstbedienung täglich von 7.00 bis 19.00 Uhr möglich