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Verein GENUSS REGION ÖSTERREICH

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Produkt der Woche 44 - Pfau Apfel vom Fass

Fotocredit: Pfau Brennerei GmbH
Apfel vom Fass
Pfau Brennerei GmbH

„Wer hervorragende Produkte aus der Region durch hochwertige Verarbeitung veredelt, kann den Menschen die reiche Vielfalt der Natur nahe bringen“ Valentin Latschen



Produkt der Woche KW 44 - Pfau Apfel vom Fass


Höchste Fruchtqualität – 100% Natur. Die Pfau Brennerei aus Kärnten stellt Destillate mit einmaliger Qualität her. Durch die doppelte Destillation erhält man den besonders feinen Geschmack. Für die Alkoholherstellung wird zu 100% Fruchtzucker von Streuobstbeständen aus Kärnten verwendet.

Die Familiennbrennerei verwendet bei der Herstellung keinerlei Zusatz- oder Aromastoffe. Der Zusatz von Zucker ist für die Hersteller ebenfalls tabu.

Sensorikbeschreibung - Pfau Apfel vom Fass: duftig, viel Frucht, balanciert, grünlich-frische Noten, kräftige Typizität, schöner Fruchtausdruck am Gaumen, konzentriert, würzig und pikant. Alkoholgehalt: 43%


Die Gutes aus meiner Region - Hersteller aus Kärnten

Fotocredit: Pfau Brennerei GmbH
Valentin Latschen im Fass-Keller
Pfau Brennerei GmbH

PFAU BRENNEREI GMBH


Valentin Latschen | Schleppeplatz 1, 9020 Klagenfurt am Wörtersee | www.pfau.at

Die Pfau Brennerei bringt die Ecken und Kanten der Natur ins Glas: Valentin Latschen destilliert die sensiblen Frucht- und Getreidearomen und setzt damit ein klares Zeichen der Natur. Als Gründer der Schnapsbrennerei Pfau hat er seinen Weg gefunden und lässt an seiner Genusswelt teilhaben.

Der Markenname PFAU ist auf den alten Hofnamen des elterlichen Anwesens zurückzuführen. Valentin Latschens Ziel war es die Landwirtschaft mit der Gastronomie auf genussvolle Art zu verbinden und mit Bauern und Wirten aus der Region eng zusammenzuarbeiten.

Erfahrung und Talent - "Fliegen will gelernt sein". Valentin Latschen ist Obstbaumeister und Weinbau-Kellermeister aus Leidenschaft. Dieses Wissen, kombiniert mit seiner langjährigen Erfahrung, zeichnet die Genusswelt des Pfau Brandes aus. Experimentierfreudigkeit mit hohen Qualitätsansprüchen beflügelt Pfau und erschafft Gaumenfreuden der besonderen Art.


Produktdaten und Lieferbedingungen


Einzelgebinde: Flasche à 0,05l, 0,35l & 1,75l
Überverpackung: Karton
EAN: Ja
Mindesthaltbarkeit ab Produktion: kein Ablaufdatum
Mindestbestellmenge: nach Vereinbarung
Saisonale Verfügbarkeit: ganzjährig
Zustellungsart: Top Spirit


ERHÄLTLICH BEI:


Pfau Brennerei GmbH
Schleppeplatz1
9020 Klagenfurt am Wörtersee
Tel.: +43 (0) 463 / 440266
E-Mail: info@pfau.at
Web: www.pfau.at
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Öffnungszeiten: Montag - Freitag 14.00 - 17.00 Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung