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Verein GENUSS REGION ÖSTERREICH

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Veranstaltungen

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Am 01.01.2018 bis 31.12.2018

10-jähriges Jubiläum der GenussHauptstadt Graz

2018 feiert die GenussHauptstadt Graz ihr 10-jähriges Jubiläum. Seit 2008 bietet die Stadt ihren Gästen und Einheimischen ein kulinarisches Highlight nach dem anderen. Beste Qualität wird hier hoch geschrieben und auf frische Produkte aus der Region wird großen Wert gelegt.

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Am 17.03.2018 bis 15.12.2018

Bauernmärkte in der Gärtnerei Ganger 2018

Bei der GenussGärtnerei Ganger gibt es immer etwas zu entdecken und die Bauernmärkte mit ihren regionalen Köstlichkeiten in Top Qualität laden zum Schlemmen ein. Von März bis Dezember finden immer wieder Bauernmärkte statt. Schauen Sie auch vorbei und nehmen Sie sich das eine oder andere für den täglichen Bedarf oder spezielle Anlässe mit.

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Am 28.04.2018 bis 29.09.2018

Kräuterwanderung am Elsbeerwanderweg

Sie wollen gerne wissen welche Kräuter Sie bei einer Wanderung unbedenklich auf das Butterbrot geben können und welche Schätze in unserer Pflanzenwelt verborgen sind? Dann kommen Sie zu einen der Kräuterwanderungen von Ricarda Weitzl am Elsbeerwanderweg.

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Am 11.05.2018 bis 26.10.2018

Walser Wochenmarkt 2018

Wer frische und besondere Spezialitäten sucht ist beim Walser Wochenmarkt in der GenussRegion Kleinwalsertaler Wild und Rind gut aufgehoben. Von 11. Mai bis 26. Oktober 2018 bietet der Markt heimische Produkte an und fallweise auch den GenussMarkt.

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Am 26.05.2018 bis 14.10.2018

Veranstaltungssommer auf der Norderberg Alm 2018

Auf der GenussHütte Norderberg Alm in der GenussRegion Wildschönauer Kräutingerrübe in Tirol ist diesen Sommer viel los. Eine Reihe von Veranstaltungen erwartet Sie auf 1.364m Höhe. Für eine regionale Verkostung als auch atemberaubende Aussichten ist gesorgt!

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Am 12.07.2018 bis 16.08.2018

Steiermark: Gemma Strawanz'n 2018

Von Standl zu Standl flanieren, andere Leute treffen, am Fest herum strawanzen und vor allem köstliche Schmankerl aus den GenussRegionen Südoststeirische Käferbohne und Südoststeirisches Woazschwein genießen!Hier wird Gemma Strawanzn gefeiert und der Name ist Programm: Seien Sie dabei und feiern Sie mit!

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Am 20.07.2018 bis 22.07.2018

Wachauer Marille g.U.: 67. Spitzer Marillen Kirtag

Bereits seit 1950 verwandelt sich der Spitzer Kirchenplatz am vorletzten Wochenende im Juli in ein besonderes Festgelände. Die Spitzer zeigen ihren Gästen die Vielfalt an Spezialitäten aus der GenussRegion, die sich aus der Wachauer Marille g.U. zubereiten lassen. Da gibt es Marillenknödel aus dem legendären "Marillenknödel-Automaten" genauso wie etwa Marmelade, Schnaps und Kuchen. Natürlich kommen auch Weinliebhaber beim Spitzer Marillenkirtag nicht zu kurz! Der Sonntag steht ganz im Zeichen des Festprogrammes.

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Am 29.07.2018 bis 29.07.2018

Marillen Brunch bei der Familie Hackl

Wochenend-Frühstücksgenuss wird am 29. Juli 2018 am Marillenhof Hackl zelebriert. Der Begriff sus dem Englischen "Brunch" setzt sich aus breakfast, also Frühstück und lunch, Mittagessen zusammen. Es handelt sich also um ein spätes Frühstück und ein frühes Mittagessen - herrlich fürs Wochenende!

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Am 05.08.2018 bis 05.08.2018

Jauntaler Salami: Salamifest in Eberndorf 2018

Das Jauntaler Salamifest im Stift Eberndorf ist unter Kärntens kulinarischen Festen DER Geheimtipp. Der Stiftshof als Kulisse, ein gutes bäuerliches Lebensmittel, nämlich die Salami, bäuerliche Aussteller, gute Wirtsleute und viel Musik - das macht das Salamifest aus. Besonders spannend ist die Wahl der Salamiprinzessin, welche jeweils für ein Jahr gewählt wird.

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Am 15.08.2018 bis 15.08.2018

Jauntaler Salami: Farant-Straßenfest 2018

Zu Mariä Himmelfahrt feiert man in Globasnitz alljährlich das Farant-Straßenfest. Gäste können hier den ursprünglichen Geschmack der Jauntaler Vielfalt und die ländliche Gemütlichkeit genießen. Lassen Sie sich von den Jauntaler Wirten und Bauern verwöhnen und kosten Sie sich durch die bäuerlichen Produkte und köstlichen Gerichte, die auf den Bauernhöfen des Jauntales hergestellt worden sind!

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Am 18.08.2018 bis 18.08.2018

Lange Tafel der GenussHauptstadt Graz 2018

Zum 10 jährigen Jubiläum der GenussHauptstadt Graz erstrahlt die Lange Tafel der GenussHauptstadt Graz am 18. August wieder als Jahreshöhepunkt im vollen Glanz. Die prächtig gedeckte Tafel, kulinarische Spitzenleistungen, die besten Weine des Landes sowie die traumhafte Kulisse mit Schlossberg, Uhrturm und Rathaus im Hintergrund versprechen den Gästen einen unglaublich stimmungsvollen Spätsommerabend.

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Am 19.08.2018 bis 19.08.2018

2. Wiener Laurentiuskirtag der Köche

Zum zweiten Mal lädt der GenussHeuriger Bio-Weinbau und Heurigenschank "Zum Berger" gemeinsam mit dem Verband der Köche Österreichs zum Laurentiuskirtag der Köche ein. Mit Ehrengästen aus dem In- und Ausland, als auch VertreterInnen internationaler Kochverbände wird es ein tolles Fest.

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Am 26.10.2018 bis 28.10.2018

Retzer Land Kürbis: Kürbisfest 2018

Im Oktober feiert das Retzer Land Jahr für Jahr das große Brauchtumsfest der GenussRegion – das Kürbisfest, ganz im Zeichen der größten Beere der Welt! Hier kann sie verkostet werden, die ganze Bandbreite regionaler Kürbis-Köstlichkeiten. Von Kürbis-Gulasch über Kürbispalatschinken bis hin zu Kürbisrisotto: es ist erstaunlich, was das Weinviertler Rezeptbuch mit dieser uralten Kulturpflanze alles anstellt.

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Am 27.10.2018 bis 27.10.2018

Waldviertler Abfischfest 2018: ein Erlebnis für Groß und Klein!

Alljährlich wird der Bruneiteich abgelassen und die Tradition des Abfischens präsentiert. Das Ereignis für die ganze Familie mit Informationen über das Fischerhandwerk, dem Waldviertler Karpfen, die Teiche und deren naturnahe Bewirtschaftung, die zum Erhalt der typischen Teichlandschaft als Feuchtbiotope beiträgt. Genießen Sie kulinarische Köstlichkeiten und regionale Spezialitäten am Bauernmarkt beim Teichzugang und ein faszinierendes Naturschauspiel in der urtümlichen Landschaft des Waldviertels!

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Am 09.03.2019 bis 09.03.2019

GenussSalon Graz 2019

Vorankündigung: 9. März 2019 findet wieder der alljährliche GenussSalon in Graz statt. Hier werden die Landessieger in den Bereichen Milch- und Fleischspezialitäten gekürt. Umrahmt wird die Siegerehrung von dem wohl größten steirischen Kulinarikmarkt.