Veranstaltungen

2018 feiert die GenussHauptstadt Graz ihr 10-jähriges Jubiläum. Seit 2008 bietet die Stadt ihren Gästen und Einheimischen ein kulinarisches Highlight nach dem anderen. Beste Qualität wird hier hoch geschrieben und auf frische Produkte aus der Region wird großen Wert gelegt.

Wer frische und besondere Spezialitäten sucht ist beim Walser Wochenmarkt in der GenussRegion Kleinwalsertaler Wild und Rind gut aufgehoben. Von 11. Mai bis 26. Oktober 2018 bietet der Markt heimische Produkte an und fallweise auch den GenussMarkt.

Bei der GenussGärtnerei Ganger gibt es immer etwas zu entdecken und die Bauernmärkte mit ihren regionalen Köstlichkeiten in Top Qualität laden zum Schlemmen ein. Von März bis Dezember finden immer wieder Bauernmärkte statt. Schauen Sie auch vorbei und nehmen Sie sich das eine oder andere für den täglichen Bedarf oder spezielle Anlässe mit.

Hirschbirnzeit wird im Naturpark Pöllauertal besonders zelebriert. Zwei Wochen lang, von 15.10. und 28.10.2018 werden die ganz speziellen Hirschbirn Wochen eingeläutet. Eine große Auswahl an Aktivitäten für BesucherInnen, Gäste und Einheimische wird geboten. So haben Sie die Möglichkeit das Leitprodukt der GenussRegion Pöllauer Hirschbirne g.U. hautnah kennen zu lernen.

Bei der Moorochsengala wird auch heuer wieder zu einem festlichen Abendessen geladen, diesmal im Gasthaus Fandl von Martin Fandl in Steinfurt. Genießen Sie ein mehrgängiges Menü mit Schmankerln aus der GenussRegion Zickentaler Moorochsen und aus anderen GenussRegionen des Burgenlandes und den dazu passenden Getränken.

Am 26. Oktober 2018 findet der bereits traditionelle ORF Radio Steiermark Wandertag „Rund um die Pöllauer Hirschbirne“ statt. Eine kurze und eine lange Wegstrecke führen im Anschluss an die Hl. Messe in der Pfarrkirche Pöllau durch den wundervollen Naturpark Pöllauer Tal. An den Labestationen erwartet die Besucher Spezialitäten rund um die Pöllauer Hirschbirne. 

Im Oktober feiert das Retzer Land Jahr für Jahr das große Brauchtumsfest der GenussRegion – das Kürbisfest, ganz im Zeichen der größten Beere der Welt! Hier kann sie verkostet werden, die ganze Bandbreite regionaler Kürbis-Köstlichkeiten. Von Kürbis-Gulasch über Kürbispalatschinken bis hin zu Kürbisrisotto: es ist erstaunlich, was das Weinviertler Rezeptbuch mit dieser uralten Kulturpflanze alles anstellt.

Jedes Jahr am Nationalfeiertag, dem 26. Oktober, findet das Klosterer Kastanienfest statt. Heuer bereits zum 25. Mal!

Alljährlich wird der Bruneiteich abgelassen und die Tradition des Abfischens präsentiert. Das Ereignis für die ganze Familie mit Informationen über das Fischerhandwerk, dem Waldviertler Karpfen, die Teiche und deren naturnahe Bewirtschaftung, die zum Erhalt der typischen Teichlandschaft als Feuchtbiotope beiträgt. Genießen Sie kulinarische Köstlichkeiten und regionale Spezialitäten am Bauernmarkt beim Teichzugang und ein faszinierendes Naturschauspiel in der urtümlichen Landschaft des Waldviertels!

Am Sonntag den 11. November 2018 eröffnet der Obsthof & Weingut Altenriederer sein neues Verkaufslokal und möchte zur Feier des Tages ihre Kunden, Lieferanten und vor allem ihre treuen Altenriederer-Fans zur Eröffnung einladen.

Vorankündigung: 9. März 2019 findet wieder der alljährliche GenussSalon in Graz statt. Hier werden die Landessieger in den Bereichen Milch- und Fleischspezialitäten gekürt. Umrahmt wird die Siegerehrung von dem wohl größten steirischen Kulinarikmarkt.